400g Apfelmus
1 TL Vanilleextrakt
50g Zucker (ich bin keine Zuckerschnecke, wer es suess will muss mindestens 150g rein tun!)
1,5 Cups Mehl
1 Prise Backpulver
Optional: Schoko Drops, frische Apfelstueckchen, Rosinen, Haferflocken, ...
Die ersten 3 Zutaten vermischen, dann Mehl& Backpulver hinzugeben, eventuelle optionale Zutaten untermischen. Das ganze in ein eingefettete (oder mit Backpapier ausgelegte) Backform geben und bei 190 Grad Ober/Unterhitze fuer 45min backen lassen. Leeecker :)
Fruehstueck gabs nach dem Sport: Erdbeer-Soja-Shake mit Honigmelone
Zum Mittag dann als Vorspeise Kakis& Ananas, danach Wildreis, gebratenen Sojastuecken, Pilzen und Broetchen
Und abends: Apfelmusis, frisch gemachte Kokosschokolade und Overnight Refrigerator Oatmeal mit Pfirsichen und Agavendicksaft.
Hmmmm, Apfelmuskuchen hab ich auch schon gemacht - schmeckt richtig lecker, daher verstehe ich die nächtliche Backorgie voll und ganz ;)
AntwortenLöschenAlles Liebe,
Frau Schulz
Schlimm oder? Man kanns dann einfach nicht mehr lassen!
LöschenDer Apfelmuskuchen klingt interessant - und so passend für den Herbst! Aber der Rest sieht auch sehr lecker aus :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Carola
Danke =)
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